Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
490 min.
490 min.
O leite de amêndoas tem menos calorias que o leite de vaca e leite de soja, além de maior quantidade de cálcio e vitaminas.
Ingredientes:
- 3/4 xícara de amêndoas
- 500 ml de água
- 2 tâmaras secas sem caroço, ou a gosto
Modo de preparo:
1Deixe as amêndoas de molho com água até cobrir por 8 horas. Escorra.
2Bata no liquidificador as amêndoas com metade da água (250 ml) e as tâmaras por 30 segundos. Junte o resto da água e bata por mais 30 segundos.
3Coe bem o leite com um coador fino.
Serve:
3
