Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
45 min.
45 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Fiz essa sobremesa francesa no último Natal e todo mundo adorou! A textura parece a de um pudim com as frutas no meio. É facílima de fazer! Se não achar cerejas, dá certo com ameixas, pêssego e outras frutas também.
Ingredientes:
- 300 ml de leite
- 1/3 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte levemente um refratário redondo.
2Bata no liquidificador o leite, 1/3 xícara de açúcar, ovos, baunilha, sal e farinha até ficar homogêneo.
3Distribua as cerejas no fundo do refratário, despeje a massa por cima e polvilhe 2 colheres (sopa) de açúcar. Leve ao forno até dourar e passar no teste do palito, cerca de 45 minutos.
4Sirva morno ou em temperatura ambiente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Serve:
6
