Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Uma receita autêntica de sangria, uma bebida muito popular. Você pode acrescentar qualquer fruta, mas eu acho que a maçã e pera absorvem todo o rum. Eu gosto de usar vinho burgundy e rum claro, embora a sangria também fique muito boa feita com rum aromatizado.
Ingredientes:
- 1 limão siciliano
- 1 limão tahiti
- 1 laranja
- 350 ml de rum
- 100 g de açúcar
- 1 garrafa (750 ml) de vinho tinto seco
- 250 ml de suco de laranja
Modo de preparo:
1Gele as frutas, o rum, o vinho e o suco de laranja. Corte os limões e a laranja em rodelas finas. Coloque em uma jarra grande de vidro. Acrescente o rum e o açúcar. Deixe na geladeira por 2 horas para acentuar o gosto.
2Quando estiver pronto para servir, amasse as frutas com uma colher de pau. Misture o vinho e o suco de laranja. Se achar necessário, ponha mais açúcar.
Serve:
6