Preparo:
10 min.
Pronto em:
70 min.

Molho caseiro a base de iogurte com ervas, temperos e queijo ralado.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (480 ml) de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
  • 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
  • 1/4 xícara (20 g) de queijo parmesão ralado, ou a gosto
  • 2 colheres (sopa) de leite (opcional)

Modo de preparo:

1Misture todos os ingredientes em uma tigela. Adicione o leite de acordo com a textura que você quiser, mais grosso ou mais ralo. Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.

Serve:

20