Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Para dar uma turbinada em vitaminas na sua massa de panqueca tradicional.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 3 xícaras de espinafre picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme homogêneo.
2Despeje uma concha de massa numa frigideira grande antiaderente. Gire a frigideira para a massa se espalhar e doure dos dois lados. Repita com a massa restante.
3Recheie as panquecas com o que quiser e está pronto!
Serve:
8
