Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Quem tem diabéticos na família sabe como é bom ter receitas gostosas como essa para de vez em quando. Espero que gostem.
Ingredientes:
- 1 xícara de adoçante culinário
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado diet
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Margarina light para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo:
1Coloque o adoçante e os ovos na batedeira e bata por uns 3 minutos.
2Acrescente a farinha e o achocolatado, alternando com o óleo e a água quente. Bata até a mistura ficar homogênea. Junte o fermento e misture bem, sem bater.
3Coloque a massa em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada leve ao forno preaquecido médio por cerca de 40 minutos. Desenforme morno.
4Cobertura. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até derreter. Retire do fogo e cubra o bolo com a calda quente.
Serve:
1