Preparo:
05 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
20 min.

Essa massa serve para panquecas doces e salgadas.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1Bata todos os ingredientes no liquidificador. Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.

2Frite a massa em uma frigideira antiaderente usando 2 colheres de sopa uma panqueca fina.

Serve:

4