Preparo:
45 min.
45 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Esse bolo de milho fica com a massa bem leve… uma delícia, vale a pena experimentar!
Ingredientes:
- 400 g de milho em lata escorrido
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte e enfarinhe uma forma pequena/média.
2Bata no liquidificador os ovos com o milho. Acrescente o açúcar, sal e a manteiga e bata mais um pouco.
3Vá colocando os ingredientes secos aos poucos enquanto bate, alternando com o leite e deixando o fermento por último.
4Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
5Espere esfriar um pouco e desenforme.
Serve:
8