10 min.
05 min.
15 min.
Um sanduiche delicioso feito no pão árabe com tofu grelhado, mostarda e tahine. Se você está sem tempo de preparar algo e quer alguma receita que tenha proteína, faça este sanduíche!
Ingredientes:
- 2 pães árabes
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de tahine
- 1 tomate, cortado em rodelas
- 4 fatias de tofu firme
- 1 pitada de molho de soja
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura alta.
2Abra cada pão árabe ao meio, resultando em 4 rodelas grandes de pão. Passe maionese em um lado só de cada pão. No outro lado, passe tahine. Coloque o tomate cortado sobre a maionese, e acrescente 1 pitada de sal. Ponha 2 fatias de tofu sobre o lado do pão que está com o tahine e jogue por cima algumas gotas de molho de soja.
3Coloque os sanduíches abertos em uma assadeira grande. Asse-os no forno preaquecido até que o pão esteja ligeiramente torrado. Monte os sanduiches juntando as respectivas metades. Para servir, corte-os em fatias.
Serve:
2
