Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Um molho de alho simples para acompanhar o churrasco e legumes grelhados.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de orégano seco
Modo de preparo:
1Derreta a manteiga em uma panela e doure o alho por 2 minutos. Junte a farinha e cozinhe mexendo até escurecer um pouco, cerca de 2-3 minutos.
2Coloque o leite aos poucos enquanto mexe. Adicione a maionese com os temperos e continue cozinhando e mexendo até engrossar e ficar homogêneo.
Serve:
6
