Preparo:
10 min.
Cozimento:
12 min.
Pronto em:
22 min.

Uma prato saudável, vegano e delicioso, além de ter poucas calorias.

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de molho teryiaki
  • 1 cenoura grande em rodelas finas
  • 1/2 pimentão verde em tiras finas
  • 1/4 cebola em fatias finas
  • 1 cabeça de acelga picada
  • 1 abobrinha cortada em tiras bem fininhas (tipo espaguete)
  • 1 colher (chá) de alho em pó

Modo de preparo:

1Aqueça o azeite com metade do molho teryiaki em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue a cenoura, pimentão e cebola até ficarem macios.

2Adicione o resto dos ingredientes e cozinhe até a abobrinha ficar macia, cerca de 7 minutos.

Serve:

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