Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Esta é uma receita rápida, é um ótimo acompanhamento e ainda pode ser feita com brócolis congelado.
Ingredientes:
- 1 molho de brócolis, corte só os floretes
- 60 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 30 g de amêndoas em lascas ou flocos
Modo de preparo:
1Cozinhe o brócolis no vapor, o que pode levar de 4 a 8 minutos. Depois escorra.
2Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo a médio. Retire do fogo e acrescente o suco de limão, as raspas de limão e as lascas de amêndoas. Jogue por cima do brócolis quente e sirva a seguir.
Serve:
4