Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Essa receita não leva açúcar, nem leva ovo. Para fazer uma cobertura branca, use meia xícara de mel e não use cacau em pó.
Ingredientes:
- 200 g de cream cheese, amolecido
- 3/4 xícara (180ml) de mel
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó, de boa qualidade
- 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
- 475 ml de creme de leite fresco ou para chantili
Modo de preparo:
1Na batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso e aerado. Junte o mel, o cacau em pó e o extrato de baunilha. Continue batendo.
2Numa vasilha separada, bata o creme de leite até ficar no ponto de chantili – picos fimes. Levante os batedores da batedeira, e veja se o creme está mantendo a sua forma. Misture o chantili delicadamente com o cream cheese.
Serve:
3
