Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Cookies com gotas de chocolate meio amargo, chocolate branco e nozes. Todo mundo adora e me pede a receita.
Ingredientes:
- 2 1/4 xícaras (280 g) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (230 g) de manteiga sem sal, amolecida
- 3/4 xícara (150 g) de açúcar
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma assadeira grande.
2Peneire a farinha com o bicarbonato e o sal. Reserve.
3Bata a manteiga com o açúcar até ficar bem cremoso. Junte os ovos, um a um, e a baunilha. Adicione os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
4Junte o chocolate e as nozes. Misture e coloque colheradas da massa na assadeira, com uma distância de 5 cm entre elas.
5Leve ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar e sirva.
Serve:
40
