Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Cuscuz é um prato muito comum no Nordeste. Essa receita é feita com milho e você pode regar com leite de coco, passar manteiga, comer com ovos ou uma boa carne de charque.
Ingredientes:
Modo de preparo:
1Coloque numa bacia o flocos de milho, o coco ralado, o açúcar, o sal e misture bem.
2Adicione o leite de coco, a água, misture bem e deixe descansar por cerca de 5 minutos para inchar.
3Despeje a massa no cuscuzeiro e leve ao fogo alto para cozinhar por cerca de 10 minutos.
4Retire do cuscuzeiro, corte fatias e sirva com o seu acompanhamento preferido.