Preparo:
15 min.
Pronto em:
255 min.

Essa massa derrete na boca. Dá certo tanto com torta salgada quanto torta doce.

Ingredientes:

  • 1 1/4 xícara (150 g) de farinha de trigo
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (110 g) de manteiga gelada em pedaços
  • 4 colheres (sopa) de água gelada

Modo de preparo:

1Misture a farinha e o sal numa tigela. Coloque a manteiga e misture até formar uma farofa grossa.

2Coloque uma colher de água de cada vez e misture até dar liga. Forme uma bola de massa, embrulhe em filme plástico e deixe na geladeira por 4 horas (ou durante a noite).

3Abra a massa com um rolo numa bancada enfarinhada e coloque dentro de uma forma redonda. Aperte bem a massa no fundo e laterais da forma.

4Use com o seu recheio favorito.

Serve:

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