Preparo:
60 min.
60 min.
Cozimento:
1800 min.
1800 min.
Pronto em:
1890 min.
1890 min.
Esse prato é prático e delicioso! Vale a pena experimentar!
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango sem pele
- 2 cebolas descascadas (1 inteira e outra cortada)
- 1 tablete de caldo de frango
- 50 g de queijo provolone
- 100 g de queijo prato
Modo de preparo:
1Em uma panela de pressão adicionar o peito de frango, o tablete de caldo de frango, uma cebola inteira e água suficiente para cobrir o frango. Cozinhe 20 minutos aproximadamente. Desligar o fogo e esperar esfriar por 30 minutos. Desfiar o peito de frango e reservar a água do cozimento.
2Em uma panela dourar com a manteiga a cebola cortada e refogar o frango desfiado. Bater no liquidificador a água reservada juntamente com o queijo provolone, queijo prato, queijo parmesão e requeijão. Adicionar essa mistura ao frango refogado.
3Deixar a mistura ferver e adicionar o creme de leite. Adicionar o sal a gosto.
Serve:
6
