Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
19 min.
19 min.
Pronto em:
29 min.
29 min.
Nachos mexicanos vegetarianos de feijão com tomate, pimenta e temperos. Se não encontrar pimenta serrano, use outra de sua preferência.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picada
- 5 pimentas serrano picadas
- 1 tomate picado
- 1 ramo de tomilho fresco picado
- 1/2 kg de feijão carioca cozido, sem caldo
- 300 g de chips de tortilhas
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola, pimenta, alho, tomate e tomilho. Junte o feijão e deixe ficar aquecido. Tempere com sal.
2Coloque as tortilhas em uma travessa e sirva com o feijão temperado por cima.
Serve:
10
