15 min.
40 min.
55 min.
Bolo de chocolate de liquidificador com gelatina de morango dando um efeito marmorizado. Faça em casa que as crianças vão adorar!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 pacotinho de gelatina em pó sabor morango
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2Bata no liquidificador os ovos e o leite por alguns minutos. Coloque em seguida o açúcar, a manteiga e a farinha e bata até ficar homogêneo.
3Adicione o fermento e bata só até misturar. Em seguida, despeje cerca de 1/3 da massa em uma tigela separada. Bata o chocolate em pó com o que sobrou da massa no liquidificador, somente até incorporar, e misture a gelatina com a massa da tigela até dar cor.
4Despeje a massa de chocolate na forma. Coloque aos poucos a massa de morango por cima, distribuindo sobre toda a extensão da forma. Passe um garfo delicadamente na massa para fazer o efeito mesclado, mas sem misturar muito as duas cores.
5Leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até passar no teste do palito. Retire, espere esfriar e sirva.
Serve:
8