Preparo:
80 min.
80 min.
Pronto em:
80 min.
80 min.
Vamos variar o sabor da lasanha? Essa usa creme de ricota no lugar do molho branco.
Ingredientes:
- 500g de massa de lasanha
- 250g de carne moída
- 2 tomates inteiros
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
Modo de preparo:
1Ferva 2 litros de água em uma panela e cozinhe a massa de lasanha. Retire a massa da panela e deixe as folhas separadas para não grudar. Reserve.
2Refogue o alho e a cebola no azeite e acrescente a carne. Enquanto a carne cozinha, bata o tomate e a cebolinha no liquidificador. Junte o tomate à carne de deixe ferver por 3 minutos.
3Em uma assadeira monte a lasanha colocando uma colher (sopa) do molho, a massa de lasanha e a ricota. Repita até que a lasanha esteja montada. Polvilhe com o queijo e leve ao forno médio (180°C) por 40 minutos. Não há necessidade de preaquecer o forno.
Serve:
1
