Preparo:
10 min.
Cozimento:
80 min.
Pronto em:
90 min.

Minha versão de chili mexicano com carne é simples e fácil, confira.

Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de pimenta chili em pó
  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de preparo:

1Refogue a carne moída com a cebola e o alho em uma panela grande até dourar.

2Junte os demais ingredientes (menos o feijão) e quebre o tomate à medida em que você vai mexendo. Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando, por cerca de 1 hora.

3Adicione o feijão e cozinhe destampado por mais 20 minutos.

Serve:

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