Preparo:
20 min.
Pronto em:
60 min.

Ovo de colher delicioso e fácil de fazer. Para essa receita você precisa de um molde para um ovo de 500 g.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  • 1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo:

1Leve o leite condensado, manteiga e coco ralado ao fogo médio numa panela. Mexa sempre até começar a soltar do fundo da panela. Retire então do fogo, misture bem o creme de leite e deixe esfriar completamente.

2Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria, mexendo com uma espátula, até ficar bem liso e homogêneo.

3Jogue o chocolate derretido sobre uma bancada lisa de mármore limpa e vá misturando bem com a espátula até ficar em temperatura ambiente. Transfira para uma tigela de vidro.

4Pincele uma camada de chocolate nas formas. Leve à geladeira por 10 minutos para o chocolate endurecer.

5Faça mais duas camadas de chocolate nas formas, sempre levando por 10 minutos à geladeira antes de passar a próxima camada.

6Desenforme os ovos com cuidado depois que a última camada de chocolate tiver endurecido.

7Coloque o recheio de coco dentro das metades de cada ovo. Passe uma camada fina de chocolate derretido por cima para selar o recheio e leve à geladeira novamente por 10 minutos para essa camada endurecer.

8Quebre a camada de chocolate com uma colher para o recheio aparecer. Aproveite!

Serve:

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