Preparo:
20 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
35 min.

Uma boa receita para quando não há mais ovos em casa e você quer fazer uns biscoitos. Esses aqui são sem ovo e congelam bem.

Ingredientes:

  • 400 g de açúcar
  • 250 g de manteiga
  • 400 g de purê de abóbora cozido
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 350 g de gotas de chocolate

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 190º C.

2Bata o açúcar com a manteiga, a abóbora e a baunilha. Misture bem os ingredientes até obter um creme leve.

3Junte a farinha com o bicarbonato e a canela em pó. Acrescente a mistura de farinha à outra cremosa. Mescle até combiná-las bem. Adicione as gotas de chocolate e mexa.

4Coloque colheradas (chá) da massa em um tabuleiro não untado. Asse os biscoitos no forno preaquecido por 12 a 15 minutos. Ou, então, até endurecerem.

Serve:

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