Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Molho de churrasco americano feito à base de vinagre e pimenta vermelha. Fica excelente com carne de porco.
Ingredientes:
- 2 xícaras (480 ml) de vinagre de vinho branco
- 2/3 xícara (160 ml) de ketchup
- 1 xícara (240 ml) de água
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de pimenta vermelha esmagada
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Junte todos os ingredientes numa panela e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe até o açúcar dissolver bem. Sirva a seguir.
Serve:
4