Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Como essa crepioca tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde.

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 4 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 1/4 xícara de queijo cottage light
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

1Misture bem o ovo com a goma de tapioca numa tigela pequena com um garfo ou batedor de arame até ficar homogêneo.

2Despeje a massa numa frigideira média antiaderente em fogo médio. Gire a frigideira até a massa se espalhar bem. Assim que secar um pouco nas bordas e na parte de cima, depois de uns 2-3 minutos, vire e deixe por mais 2-3 minutos até dourar levemente do outro lado.

3Espalhe o queijo e polvilhe o orégano por cima. Enrole a crepioca e sirva.

Serve:

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