Preparo:
20 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
60 min.

Essa receita leva peito de frango e molho branco. É simples e prática.

Ingredientes:

  • 400 g de batata em rodelas
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de noz moscada

Modo de preparo:

1Cozinhe a batata por 5 minutos em água fervente.

2Coloque o leite numa panela. Em seguida, coloque a manteiga, a farinha, o sal e a noz moscada. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, para fazer um molho branco.

3Em outra panela coloque o azeite, aqueça e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango e refogue. Coloque em seguida o molho inglês e deixe cozinhar um pouco.

4Depois de tudo pronto, pegue uma forma e faça uma camada da batata. Em seguida coloque o molho branco, depois o frango, e repita o processo novamente. Coloque o queijo por cima no final.

5Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Serve:

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