Preparo:
10 min.
Cozimento:
120 min.
Pronto em:
130 min.

Essa receita de lombo é bem simples de preparar e você também pode usar pernil desossado, se preferir.

Ingredientes:

  • 1 lombo de 1,3 kg
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de alecrim seco

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 190°C.

2Esfregue o lombo com o azeite, depois passe o alho pela carne. Coloque numa assadeira e salpique o alecrim.

3Asse por 2 horas.

Serve:

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