Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
190 min.
190 min.
Mousse sem ovo, com pouca gordura. A cremosidade é dada pelo iogurte e abacate, só que o gosto do abacate nem aparece. Use cacau em pó de boa qualidade.
Ingredientes:
- 2 abacates pequenos maduros (tipo avocado)
- 100 g de iogurte grego natural desnatado
- 1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
- 8 a 10 colheres (sopa) de agave ou mel
Modo de preparo:
1Bata bem todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso. Se estiver muito grosso, adicione mais leite – 1 colher (sopa) por vez, para não correr o risco de ficar ralo demais e perder a textura de mousse.
2Coloque em uma tigela de vidro e deixe na geladeira por umas 3 horas antes de servir.
Serve:
750
