Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
60 min.
60 min.
Pronto em:
75 min.
75 min.
Um bolo de laranja com um toque de açafrão-da-terra, que deixa com uma cor linda!
Ingredientes:
- 375 g de iogurte grego
- 150 ml de azeite de oliva
- 200 g de açúcar
- 3 ovos
- Raspas de 1 laranja
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm.
2Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando a farinha por último. Despeje a massa na forma.
3Leve ao forno e asse por 60-70 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar por 15 minutos na forma antes de desenformar e deixar esfriar completamente.
Serve:
1