Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Em busca de pratos mais saudáveis com ingredientes simples, adaptei algumas receitas encontradas com os ingredientes que facilmente são encontrados na nossa cozinha.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 xícara de arroz (preferencialmente integral)
  • 2 xícaras de água fervente
  • 3 fatias de abobrinha picada

Modo de preparo:

1Frite a cebola no óleo, acrescente o arroz e frite por 5 minutos. Adicione a água fervente.

2Acrescente os demais ingredientes (menos o requeijão). Aguarde o tempo de cozimento.

3Finalize com o requeijão, misturando na panela para dar cremosidade.

Serve:

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