Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Essa é a melhor receita de salmão que eu já fiz. Até o meu marido, que nunca gostou de salmão, adorou a receita.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de xarope de bordo (maple syrup)
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 dente de alho picado
- 1/4 colher (chá) de sal de alho
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 500 g de filés de salmão
Modo de preparo:
1Misture o xarope com os temperos. Coloque o salmão em uma travessa rasa e despeje a marinada por cima. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos, virando na metade do tempo.
2Preaqueça o forno a 200ºC.
3Asse o salmão por 20 minutos, ou até se desmanchar na ponta do garfo.
Serve:
4
