Preparo:
10 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
60 min.

Essa é a melhor receita de salmão que eu já fiz. Até o meu marido, que nunca gostou de salmão, adorou a receita.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de xarope de bordo (maple syrup)
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 dente de alho picado
  • 1/4 colher (chá) de sal de alho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 500 g de filés de salmão

Modo de preparo:

1Misture o xarope com os temperos. Coloque o salmão em uma travessa rasa e despeje a marinada por cima. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos, virando na metade do tempo.

2Preaqueça o forno a 200ºC.

3Asse o salmão por 20 minutos, ou até se desmanchar na ponta do garfo.

Serve:

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