Preparo:
25 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
65 min.

Receita que não pode faltar nos aniversários surpresas e uma receita rápida que não requer prática, muito menos habilidade. Façam e me digam se fizeram sucesso!!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou Nescau®
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e chocolate para polvilhar a forma

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180ºC).

2Bata no liquidificador todos os líquidos e reserve.

3Em seguida peneire todos os secos exceto o fermento.

4Numa tigela agregue aos secos à mistura batida no liquidificador até que a massa fique homogênea, por último junte o fermento. Coloque em forma untada e polvilhada com chocolate. Forno preaquecido 180ºC por + ou – 40 minutos ou faça o teste do palito, se sair limpo está pronto.

5Enquanto aguarda o bolo assar, faça uma calda. Leve ao fogo uma caixa de creme de leite, 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó e 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga, mexa todos os ingredientes e deixe reduzir um pouco, quando formar um creminho tire do fogo e jogue no bolo ainda quente.

6Depois que tirar o bolo do forno, se usar uma forma retangular, faça alguns cortes no bolo em seguida curbra com a calda, o bolo deve estar ainda quente, e por último decore com chocolate granulado.

Serve:

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