Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Mandioca frita super sequinha e crocante.
Ingredientes:
- 1 kg de mandioca
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1Descasque a mandioca e corte em pedaços. Leve para cozinhar com água salgada até ficar macia. Escorra e deixe esfriar.
2Aqueça óleo numa panela o suficiente para cobrir a mandioca. Frite os pedaços até dourar, escorra em papel toalha e sirva.
Serve:
6
