Preparo:
10 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
50 min.

Salada de feijão fradinho é sempre bem gostosinha. Eu faço a minha com tomates, pimentão, cebola e coentro.

Ingredientes:

  • 300 g de feijão fradinho
  • 2 1/2 xícaras de água para cozinhar o feijão
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pimentão pequeno picado

Modo de preparo:

1Coloque o feijão numa panela com água e sal e leve ao fogo pra cozinhar por 40 minutos ou até que esteja macio. Escorra e deixe esfriar.

2Em um pirex fundo, misture bem o feijão já frio com o resto dos ingrediente e sirva.

Serve:

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