Preparo:
10 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
45 min.

Aprenda a fazer brigadeiro com essa receita clássica e básica. Você pode decorar os brigadeiros com chocolate granulado, açúcar cristal, coco ralado ou comer de colher mesmo.

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

1Ponha todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau. O brigadeiro irá engrossar e estará pronto quando começar a se soltar do fundo e dos lados da panela.

2Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas de brigadeiro com as mãos levemente untadas e role-as, se desejar no granulado ou açúcar cristal.

Serve:

20