Preparo:
25 min.
25 min.
Cozimento:
35 min.
35 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Esse brownie tem que ser feito em forma pequena (recomendo forma de pão), do contrário ele fica muito baixinho.
Ingredientes:
- 1/2 tablete de manteiga
- 2/3 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 5 colheres de (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
1Massa Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de pão.
2Derreta a manteiga no micro-ondas em uma tigela grande. Acrescente o açúcar, os ovos e 1 colher (chá) de baunilha. Misture bem com um batedor de arame.
3Misture 5 colheres de cacau, 1/2 xícara de farinha, o sal e o fermento em pó. Coloque a massa na forma untada e polvilhada.
4Asse o brownie no forno preaquecido por 25 a 30 minutos. Não asse demais.
5Cobertura Misture numa panela em fogo baixo os ingredientes. Mexa sem parar em fogo baixo até começar a desgrudar do fundo da panela.
6Passe a cobertura sobre o brownie ainda morno.
Serve:
6