Preparo:
10 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
40 min.

Rabanada de forno fácil com leite condensado. Fiz às pressas no último Natal e no fim foi um sucesso.

Ingredientes:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 16 fatias de pão amanhecido
  • Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma retangular grande.

2Misture numa tigela grande o leite condensado com os ovos, o leite, a baunilha e a noz-moscada.

3Mergulhe as fatias de pão e deixe de molho por 10 minutos. Se o creme não cobrir totalmente as fatias, vire o lado na metade do tempo.

4Coloque o pão na forma e leve ao forno por 20 minutos, virando depois de 10-12 minutos. Retire e passe no açúcar com canela antes de servir.

Serve:

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