Preparo:
10 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
50 min.

Um dos meus bolos favoritos é o nega maluca (chocolate), que é justamente um dos mais fáceis de fazer.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1Massa: Preaqueça o forno médio (180ºC).

2Bata no liquidificador os ovos, óleo e água. Junte a o achocolatado e o açúcar e bata mais. Coloque a farinha por último e bata até misturar. Coloque o fermento e bata só algumas vezes (pulsar).

3Passe a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha.

4Leve ao forno por uns 40 minutos.

5Cobertura: Leve todos os ingredientes ao fogo médio até ficar homogêneo.

6Despeje a cobertura sobre o bolo e bom proveito!

Serve:

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