Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

A massa folhada é bastante versátil e permite que seja utilizada com muita versatilidade.

Ingredientes:

  • 1 embalagem de massa folhada (tipo Arosa®) desongelada
  • 150g de folhas de espinafre picadas
  • 50g de ricola
  • 1 clara
  • Sal a gosto
  • Óleo para untar

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180°C).

2Misture o espinafre com a ricota, a clara de ovo e o sal.

3Abra a massa folhada e distribua o recheio de espinafre sobre a superfície. Enrole a massa como rocambole e corte em fatias de 1cm.

4Unte uma forma com óleo, coloque as rodelas de massa com uma distância de 2 cm umas das outras para que não grudem ao assar.

5Leve ao forno por 25 minutos ou até que a massa esteja completamente assada.

Serve:

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