Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Torta salgada fácil! Dá para usar o que tiver na geladeira.
Ingredientes:
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 3 ovos
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média. Unte e enfarinhe uma forma pequena (pode ser forma de pão).
2Deixe a cebola e o pimentão de molho em água quente por 10 minutos, até amolecerem. Escorra. Se preferir, refogue com óleo em uma panela.
3Misture bem em uma tigela os ovos, azeite e farinha, até ficar homogêneo. Adicione os legumes picados e os temperos. Misture bem.
4Por último, coloque o fermento e misture até incorporar. Despeje a massa na forma.
5Leve ao forno e asse até dourar, cerca de 30 minutos.
Serve:
4
