Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Dias de chuva pedem bolinhos de chuva. Meus filhos não gostam de canela então passo só no açúcar. É a melhor pedida para assistir um filminho de sessão da tarde.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

1Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Junte o leite e os ovos batidos.

2Em uma panela, esquente o óleo e coloque uma medida de colher de sopa de massa para fritar. Escorra o óleo e seque em papel toalha.

3Passe os bolinhos no açúcar e sirva a seguir.

Serve:

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