Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Salada Waldorf com as tradicionais maçãs, aipo e maionese com a adição de uvas-passas, creme de leite e sucos de limão e laranja.

Ingredientes:

  • 3 maçãs sem sementes, picadas
  • 3 maçãs verdes sem sementes, picadas
  • 2 xícaras (480 ml) de maionese
  • 1/4 xícara (50 g) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:

1Pique as maçãs ainda com as cascas e deixe de molho em água com um pouco de suco de limão para não escurecer.

2Misture numa tigela a maionese, açúcar, suco de limão e de laranja e creme de leite. Junte então as maçãs escorridas, aipo, passas e misture bem antes de servir.

Serve:

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