Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Receita favorita das crianças! Macarrão gratinado ao molho branco com queijo cheddar.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 1/4 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 500g de queijo cheddar ralado
- 4 xícaras de macarrão de sua preferência cozido
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC).
2Em uma panela funda, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta. Adicione o leite e mexa até engrossar.
3Coloque o queijo e mexa bem para incorporar ao molho.
4Coloque o macarrão em uma travessa e misture o molho de queijo. Leve ao forno por 30 minutos.
5Retire do forno e sirva quente.
Serve:
4
