Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Essa é uma torta de tomate simples, feita com massa folhada congelada, requeijão e tomates fatiados.

Ingredientes:

  • 1 folha de massa folhada congelada, descongelada
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 2 tomates maduros
  • Azeitonas, o quanto baste
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Abra a massa e faça furos com um garfo. Isso evita que ela estufe. Coloque numa assadeira forrada com papel vegetal.

2Espalhe o requeijão sobre a massa, uma camada bem fina.

3Fatie os tomates e espalhe por cima da massa, e depois coloque uma azeitona em cima de cada rodela de tomate. Se desejar, salpique um poco de sal.

4Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, mas fique de olho para não queimar pois cada forno é diferente. Deixe esfriar um pouco antes de cortar.

Serve:

6