Preparo:
90 min.
90 min.
Pronto em:
570 min.
570 min.
Dei um toque pessoal numa receita de canjica doce que eu adoro e faço sempre.
Ingredientes:
- 500 g de milho para canjica
- 2 litros de água
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite de coco
- 500 ml de leite
- 2 paus de canela
Modo de preparo:
1Coloque a canjica de molho na água e deixe passar a noite.
2Leve a canjica com a água do molho para cozinhar por cerca de 50-60 minutos. Quando estiver macia, junte o resto dos ingredientes e misture bem com uma colher de pau. Deixe ferver novamente, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por mais 20-30 minutos, ou até engrossar.
3Sirva quente polvilhado com canela em pó.
Serve:
10
