Preparo:
15 min.
Cozimento:
08 min.
Pronto em:
23 min.

Este petit gateau é sucesso garantido!

Ingredientes:

  • 300 g de chocolate meio amargo belga
  • 200 g de manteiga
  • 5 ovos
  • 5 gemas
  • 165 g de açúcar
  • 110 g de farinha de trigo

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 210ºC. Unte as forminhas com manteiga e cacau em pó e reserve na geladeira.

2Derreta no micro-ondas o chocolate e a manteiga.

3Retire a pele dos ovos e misture com o auxilio do fouet o açúcar, e em seguida a farinha. Misture bem. Junte com o chocolate derretido.

4Coloque nas forminhas e asse em forno preaquecido por aproximadamente 8 minutos.

5Desenforme ainda quente e sirva com sorvete de creme.

Serve:

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