Preparo:
35 min.
Pronto em:
35 min.

Um delicioso camarão ao forno com requeijão, cogumelo, palmito e batata palha. Experimente, você vai gostar!

Ingredientes:

  • 400 g de camarão descascado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 g de cogumelos champignon picados
  • 100 g de palmito cortado em rodelas

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).

2Aqueça uma panela grande com o azeite. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Adicione o alho e o camarão e refogue por mais 15 minutos.

3Depois que o camarão estiver cozido, adicione os cogumelos e o palmito à panela e cozinhe por mais 2 minutos. Retire do fogo e despeje tudo num refratário médio. Espalhe o requeijão sobre o camarão e cubra em seguida com a batata palha.

4Leve ao forno quente para gratinar por 5 minutos. Retire do forno e sirva.

Serve:

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