Preparo:
15 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
75 min.

É um pudim light, perfeito para saciar a vontade de doce e manter a forma! Fácil de fazer e tem um sabor inesquecível! Experimente!

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 4 ovos
  • 12 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
  • 4 xícaras de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó ou achocolatado diet
  • 1 colher (sobremesa) de café solúvel

Modo de preparo:

1Leve ao fogo baixo uma forma redonda para pudim com 2 colheres (sopa) de adoçante e deixe derreter para fazer a calda. Cuidado com o tempo, pois este adoçante aquece mais rápido do que o açúcar e pode queimar. Reserve.

2Bata o resto dos ingredientes no liquidificador e despeje na forma. Leve ao forno moderado em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim fique firme.

3Leve à geladeira para gelar.

Serve:

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