Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
55 min.
55 min.
Pronto em:
65 min.
65 min.
É uma receita de bolo de coco fácil, para fazer em pouco tempo.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite de coco
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara e açúcar
- Manteiga para a forma
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
1Misture todos os ingredientes líquidos (ovo, leite de coco).
2Depois adicione a farinha, o fermento e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
3Unte e enfarinhe uma forma. Despeje a massa e leve ao forno médio preaquecido.
4Asse por cerca de 55 minutos, ou até dourar.
5Sirva com coco ralado por cima.
Serve:
10