Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Massa de panqueca simples que dá certo com qualquer recheio.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 200 ml de iogurte natural
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2Para cada panqueca, despeje de 1/2 a 1 concha de massa numa frigideira média antiaderente ou untada com óleo e gire para a massa espalhar bem. Deixe dourar dos dois lados.

3Sirva com o recheio ao seu gosto.

Serve:

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